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New Openのお店

2018.11.9 Open『イタリア食堂 Noppo(ノッポ)』(伊勢市)

伊勢市駅前に、カウンター11席だけの小さなイタリア料理店がオープンします

周りにはいくつかの飲食店が出店している。伊勢市駅前・旧三交百貨店界隈です

イタリア食堂 Noppo(ノッポ) 2018.11.9(金) 17:30 New openです。

伊勢市駅前に、カウンター11席だけの小さなイタリア料理店がオープンします。

地元の食材などを使いながら、イタリア料理の魅力を発信していくお店です。手軽にイタリアンを楽しめる11席だけのカウンターのお店。

人が集まり楽しんでもらえることで地域が盛り上がる一つの力に

地元の食材などを使いながら、イタリア料理の魅力を発信していきたいと思います!皆様どうぞよろしくお願いします

「自分が楽しめれば、人も楽しめ、楽しいところには自然に人が集まる。お店に人が集まり楽しんでもらえることで地域が盛り上がる一つの力になりたい。だからまずは伊勢市駅前に自分のお店を持ちたかった・・・」店主・中世古さん

手軽にイタリアン。そしてイタリアを面白く身近に知ってほしい

 

伊勢市駅前の、カウンター11席だけの小さなイタリア料理店です

手軽にイタリアンを楽しめるようにと、厨房を囲むかたちで11席のカウンターが設置されています。

オススメはパスタ。「麺の食感、『アルデンテ』を楽しんでいただきたい」ということです。四季折々に旬の素材で創作する自慢のメニューを揃えていくそうです。店主・中世古さんの作る、イタリアと「和」の融合をぜひ味わってみたいですね。

また、ワインからビール、酒も各種色々。イタリアのクラフトビールが楽しめます。イタリアの大衆ビールとして親しまれている「モレッティ」(ラガー)もお試しいただきたい。とのことです。

「料理だけにとどまることなく、イタリアが身近に、面白いと思えるようになれば」、と店主・中世古さんは話してくれました。

店名

イタリア食堂 Noppo(ノッポ)

住所 伊勢市宮後1-7-36
電話番号

0596-63-6350

※お問い合わせの際は『まいぷれを見た』とお伝えいただければ幸いです。

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